Conform recensământului efectuat în 2021, populația comunei Mărgineni se ridică la 2.940 de locuitori, în scădere față de recensământul anterior din 2011, când fuseseră înregistrați 3.253 de locuitori. Majoritatea locuitorilor sunt români (90,2%), iar pentru 9,8% nu se cunoaște apartenența etnică. Din punct de vedere confesional, majoritatea locuitorilor sunt ortodocși (88,4%), cu o minoritate de penticostali (1,39%), iar pentru 10,07% nu se cunoaște apartenența confesională.